Zutaten (10 – 12 Muffins): 1 Mozzarella 1 große oder 2 kleine Paprika 1 Zwiebel 1 Knoblauchzehe 260 g Mehl 2 Teelöffel Backpulver 1/2 Teelöffel Natron 1 Teelöffel Salz 2 Teelöffel Pizzagewürz 40 g geriebener Parmesan 100 g gewürfelte Salami (oder mehr, je nach Geschmack) 1 Ei (M) 200 mlContinue Reading

Zutaten für 4 Personen: 4 Scheiben Kassler (am besten Nacken ohne Knochen) 1 grüne Paprika 1 Stange Lauch 250g Champignons ca. 500 g Kartoffelpüree (Menge muss man ausprobieren) Höhlenkäse 20 ml Weißwein Tomatenmark oder -ketchup Kassler 10 Minuten im Weißwein kochen, in der Zwischenzeit Paprika würfeln, Lauch in Ringe schneiden,Continue Reading

Zutaten: 1 fertiger Tortenboden (Bisquit, kann man auch selbst machen, dann ist er allerdings nicht mehr so fix) 4-5 Bananen 1Päckchen Kochpudding Schoko 1Päckchen Kochpudding Vanille 800 ml Milch für beide Puddingsorten Vanillepudding mit 400ml Milch kochen, leicht abkühlen lassen und auf den Tortenboden geben. Bananen in fingerdicke Scheiben schneidenContinue Reading