Archiv des Autors: Anette

Über Anette

Hey Ihr, ich bin Anette, Jahrgang 1962, aufgewachsen in der DDR, immer noch wohnhaft in Chemnitz und seit 40 Jahren aktiv am Herd. Kochen gelernt habe ich bei meiner Mama, die wiederum Gerichte ihrer Mutter und Grossmutter gekocht hat. Ich koche alles mögliche, angefangen mit den Rezepten meiner Mama, experimentiere aber auch viel und habe viele Rezepte selber erfunden. Ich bin ein grosser Fan der schnellen einfachen Küche, weil ich nicht Sklavin meines Herdes sein mag - aber gutes Essen liebe. Von mir gibts vielleicht nicht die raffinierteste Küche, aber dafür eine, die im Zweifelsfall fix geht. Und wenn man Hunger hat, ist fixes Kochen doch nicht schlecht!